raevmo schreef op 29 april 2017 15:23:
De bio-plastics worden gemaakt van melkzuur, wat weer geproduceerd wordt door fermentatie van suikerriet. Dus zal de prijs van suikerriet deels de kosten bepalen.
Ik dacht eerst dat met het afstoten van de suikertak en de bakkerijproducten, de afhankelijkheid van suiker verleden tijd was. Niet ver genoeg gekeken dus - mijn fout.
Maar hoe belangrijk is de suikerprijs? Kan de sterke stijging van het aandeel in de afgelopen tijd hierdoor verklaard worden?